
Higiene alimentar
O curso de Higiene alimentar é direcionado à alunos e profissionais da Educação que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.
(a depender da carga horária)
O curso de Higiene alimentar é direcionado à alunos e profissionais da Educação que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- Quais os tipos de perigos que podemos encontrar nos alimentos?
- O que significa codex e appcc?
- Conservação do valor nutritivo dos alimentos.
- A importância dos rótulos dos alimentos.
- Higiene dos alimentos.










